{"id":34565,"date":"2021-11-08T19:14:23","date_gmt":"2021-11-08T18:14:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrupament.cat\/portal\/?p=34565"},"modified":"2021-11-08T19:14:23","modified_gmt":"2021-11-08T18:14:23","slug":"servicio-de-restauracion-a-bordo-a-partir-del-proximo-15-de-noviembre-%c2%b7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrupament.cat\/portal\/2021\/11\/servicio-de-restauracion-a-bordo-a-partir-del-proximo-15-de-noviembre-%c2%b7\/","title":{"rendered":"Servicio de restauraci\u00f3n a bordo a partir del pr\u00f3ximo 15 de noviembre \u00b7"},"content":{"rendered":"

\u00b7 El chef Ram\u00f3n Freixa asesora en la nueva oferta gastron\u00f3mica a la plaza de los trenes de Renfe<\/strong>
\n\u00b7 El servicio de restauraci\u00f3n a bordo estar\u00e1 en los trenes Ave y Euromed con el billete Pr\u00e9mium y felicidad van unidos\u2019 afirma el chef, dos valores a los que se suma el viajar en tren<\/strong><\/p>\n

Madrid, 08 de noviembre de 2021 (Renfe).
\nRenfe, en su empe\u00f1o por incorporar servicios que incrementen la calidad, ha encontrado en el valor de la buena cocina uno de los atributos esenciales para disfrutar del viaje. Para ello se ha dise\u00f1ado una oferta gastron\u00f3mica que combina los sabores de la cocina tradicional, la calidad de los productos y una saludable elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

Para esta nueva carta se ha contado con el asesoramiento de uno de los grandes de la cocina espa\u00f1ola, el chef catal\u00e1n Ram\u00f3n Freixa, premiado con dos Estrellas Michel\u00edn y tres Soles Repsol, que avalan su dilatada carrera.<\/p>\n

Productos de calidad y una equilibrada elaboraci\u00f3n.<\/strong>
\nSe han elaborado diferentes opciones de men\u00fas separados en aperitivos, desayunos, almuerzos, meriendas y cenas, acompa\u00f1ados de postres y la adaptaci\u00f3n de los men\u00fas para los m\u00e1s peque\u00f1os. Igualmente, este servicio dispone de men\u00fas especiales para intolerancias, alergias u otros motivos.<\/p>\n

Ramon Freixa se\u00f1ala que \u201cbuscamos en las ra\u00edces culinarias la inspiraci\u00f3n para configurar men\u00fas con identidad y una variedad a la altura de la despensa de tantos territorios que confieren su riqueza a la cocina espa\u00f1ola. Y un objetivo, la felicidad, porque como me gusta decir, sabor y felicidad van unidos y si hay un modo de responder a la pregunta de por qu\u00e9 cocino, ese ser\u00eda para hacer feliz a la gente\u2019<\/p>\n

Restauraci\u00f3n en billete Pr\u00e9mium<\/strong>
\nEl billete Pr\u00e9mium, que se puede comprar desde el pasado 1 de noviembre, ofrece un viaje con todos los extras incluidos, como el asiento confort para disfrutar de m\u00e1s espacio y comodidad, el servicio de restauraci\u00f3n y la mejor pol\u00edtica de cambios y anulaciones.<\/p>\n

Apertura de las salas Club en estaciones<\/strong>
\nDesde el 15 de noviembre volver\u00e1n a estar abiertas las salas Club, para que los clientes con billete Pr\u00e9mium, entre otros, puedan aprovechar las ventajas de estos espacios en las estaciones de origen de sus viajes antes de la salida de su tren.<\/p>\n

Estas salas est\u00e1n acondicionadas con \u00e1reas de descanso, lectura, zona de reuniones, aseos y cafeter\u00edas autoservicio, con snacks y bebidas. Las salas Club est\u00e1n ubicadas en las estaciones de Alicante Terminal, Albacete Los Llanos, Barcelona Sants, Camp de Tarragona, Girona, Lleida-Pirineus, M\u00e1laga Mar\u00eda Zambrano, Madrid Chamart\u00edn Clara Campoamor, Madrid Puerta de Atocha, Sevilla Santa Justa, Valencia Joaqu\u00edn Sorolla, Valladolid Campo Grande y Zaragoza Delicias. En 2019 visitaron las salas Club de Renfe 1,25 millones de viajeros.<\/p>\n

Menores que viajan solos<\/strong>
\nEl servicio de acompa\u00f1amiento de menores que viajan solos tambi\u00e9n se recuperar\u00e1 a partir del pr\u00f3ximo 15 de noviembre. Este servicio se presta con la adquisici\u00f3n del billete Elige Confort o Pr\u00e9mium y permite que los ni\u00f1os entre 6 y 13 a\u00f1os (ambos inclusive), puedan viajar solos sin la compa\u00f1\u00eda de un adulto y bajo la supervisi\u00f3n del personal de a bordo. Este servicio se puede solicitar con una antelaci\u00f3n m\u00ednima de 48 horas antes de la salida del tren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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